Menu'


ANTIPASTI PIZZE CONTORNI FORMAGGI BEVANDE
BIRRA IN BOTTIGLIA BEVANDE ANALCOLICHE CAFFETTERIA
LIQUORI E AMARI
PRIMI SECONDI CALSONI FOCACCE CROSTINI DOLCI FRUTTA

 

ANTIPASTI

Caldo (olive ascolane-mozzarelline-crocchette-supplì)
Misto (bruschette-affettati-pizze farcite-crostoni)
Italiano (carciofini e funghetti sott'olio-affettati-formaggi)
Fantasia (verdure miste)
Bresaola in carpaccio (noci e aceto balsamico)
Bresaola grana e rugola
Prosciutto crudo nostrano e bufala campana
Scamorza
Scamorza ai funghi porcini
Scamorza alla rugola
Scamorza al prosciutto
Scamorza al tartufo		 ANTIPASTI FRITTI

Croccette di patate
Olive ascolane
Mozzarelline
Fiori di zucca in pastella reale
Supplì
Patate fritte

BRUSCHETTE

Bruschetta all'olio di oliva extra vergine
Bruschetta al pomodoro
Bruschette assortite

PRIMI PIATTI

Penne all'arrabbiata
Penne alla boscaiola (funghi-panna-salsiccia e piselli)
Penne in salsa rosa (pomodoro e panna)
Penne al pomodoro con basilico
Spagetti alla carbonara
Spagetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti alla puttanesca (olive-capperi-alici-origano-pom.pachino)
Spaghetti al ragu
Spaghetti al pomodoro e basilico
Bucatini all'amatriciana
Tagliatelle al tartufo
Tagliatelle alla rusticana (pancetta-funghi-peperoncino-panna-parmigiano)
Tagliatelle al limone
Tagliatelle al ragu'
Tagliatelle al pomodoro
Ciriole al tartufo
Ciriole ai funghi porcini
Ciriole ai funghi
Ciriole alla ternana (pomodoro-aglio-peperoncino)
Ravioli al tartufo
Ravioli burro e salvia
Ravioli al gorgonzola
Ravioli in salsa rosa
Ravioli al ragu'
Ravioli al pomodoro
Tortellini al tartufo
Tortellini alla boscaiola

 SECONDI PIATTI

Filetto arrosto (alla brace)
Filetto ai tre pepi
Filetto al pepe verde
Filetto al tartufo
Lombata alla brace
Bistecca di vitellone
Lombata alla brace
Punte di vitella
Scaloppine al vino
Scaloppine al limone
Scaloppine ai funghi
Scaloppine al tartufo
Straccetti alla rucola
Scottadito di agnello
Arrosto misto (braciola-salsiccia-agnello)
Arrosticini di pecora (10 pezzi)
Cotolette alla milanese
Porzioni di salsicce (tre)
Braciole di maiale
Wurstel arrosto

CONTORNI

Insalata di pomodoro
Insalata mista(insalata verde-rucola-pomodoro-mais)
Insalata di patate(patate-pomodoro-prezzemolo)
Rucola e grana
Rucola e pomodori
Patate arrosto
Patate fritte
Spinaci all'agro
Spinaci saltati in padella
Cicoria saltata in padella
Melanzane
Zucchine

FORMAGGI

Caciotta di pecora
Caciotta dolce
Grovira
Srtacchino
Grana
Mozzarella di bufala

PIZZE

Asparagi (pomodoro-mozzarella-asparagi)
Bismark (pomodoro-mozzarella-uovo)
Boscaiola (mozzarella-funghi-salsiccia-piselli-panna)
Caprese (mozzarella-pomodoro a fette)
Capricciosa (pomodoro-mozzarella-funghi)
Carciofini (pomodoro-mozzarella-carciofini)
Carpaccio (pomodoro-mozzarella-bresaola-scaglie di grana-rugola)
Diavola (pomodoro-mozzarella-salame piccante)
Fiorello (mozzarella-asparagi-pomodoro fresco-pancetta)
Fresca (insalata alla francese)
Funghi (pomodoro-mozzarella-funghi)
Funghi porcini (pomodoro-mozzarella-funghi porcini)
Isak (origano-peperoncino-funghi porcini-pecorino)
Lord (salsa rosa-funghi-salsiccia-mozzarella)
Mais (mozzarella-mais)
Margherita (pomodoro-mozzarella)
Marinara (pomodoro-aglio-origano)
Matta (pomodoro-mozzarella-funghi-salame piccante-pecorino)
Melanzane (pomodoro-mozzarella-melanzane fresche)
Napoletana (pomodoro-mozzarella-acciughe)
Norcina (mozzarella-salsiccia-panna-rugola)
Nuovo tempio (pomodoro-mozzarella-funghi-carciofoni-salsicce-asparagi)
Nutella (dolce)
Olio (olio-sale-rosmarino)
Olive (pomodoro-mozzarella-olive nere)
Prtolana (ortaggi freschi di stagione)
Patate (patate-rosmarino-mozzarella)
Patate e tartufo (mozzarella-patate-tertufo)
Peperoni (peperoni-pomodoro-mozzarella)
Prosciutto (mozzarella-pomodoro-prosciutto-crudo)
Pugliese (pomodoro-mozzarella-cipolla)
Quattroformaggi (mozzarella-crema ai quattro formaggi)
Quattro stagioni (pomodoro-mozzarella-funghi-prosciutto cotto-wustel)
Rucola (mozzarella-pomodoro-rucola)
Rucola e stracchino (mozzarella-rucola-stracchino)
Rustica (mozzarella-salsicce-spinaci)
Salmone (mozzarella-salmone)
Salsiccia (pomodoro-mozzarella-salsiccia)
Tartufo (mozzarella-tartufo)
Wurstel (pomodoro-mozzarella-wustel)
Zucchine (mozzarella-zucchine)

CALSONI

Calsone misto (mozzarella-pomodoro-funghi-prosciutto)
Calsone con prosciutto
Calsone con salsiccia
Calsone con verdura

FOCACCE

Focaccia al prosciutto
Focaccia con salsiccia

CROSTINI

Crostino misto
Crostino con funghi
Crostino al prosciutto
Crostino agli asparagi
Crostino con alici (mozzarella-alici)
Crostino al tartufo (mozzarella-tartufo)

DOLCI

Fragole con panna
Pannacotta (frutti di bosco-nutella)
Tiramisu'
Zuppa inglese		 FRUTTA (di stagione)

BEVANDE

Birre alla aspina
Bab (bionda/rossa)
Vino alla spina (tocai)

BIRRE IN BOTTIGLIA

Ceres
Adelscot
Du demon
Corona
Beck's
Urbock

BEVANDE ANALCOLICHE

Coca cola-fanta-sprite
Acqua minerale

CAFFETTERIA

Caffe'
Caffe' corretto cappuccino 		LIQUORI E AMARI

Chivas regal scotch whiskj
Vodka
Grappa bianca
Gin
Four roses boubonwhisky
Yonnie walker
J èb
Glen grand
Brandy vecchia romagna
China martini
Fernet branca
Sanbuca molinari
Amaro ramazzotti
Amaro lucano
Vecchia umbria
Montenegro
Averna viparo
Caffe' sport
Unicum
S.marsano
Jagermeister